Смешать сок одного и половины грейпфрута с двумя столовыми ложками водки. В стакане, до половины наполненном сливками, хорошо растереть желток яйца. Обе смеси слить и еще раз хорошо размешать. При необходимости можно разводить водой. Хранить в холодильнике 3-5 дней.